Tomaticán
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Tomaticán är en traditionell chilensk god gryta med många år på nacken ;) Prova, du blir inte besviken...
Ingredienser
Instruktioner
Hetta upp oljan på medelvärme.
Stek löken mjuk i olja i ca 4 minuter.
Lägg i nötkött och vitlök och stek i en minut.
Tillsätt paprika, salt, oregano, peppar och tomater.
Låt det koka upp och låt det sedan sjuda i 15 minuter på svag värme.
Tillsätt majs. Koka upp, och låt sjuda på svag värme i ytterligare 10 minuter.
Garnera med persilja.
Servera med ris eller kokt potatis.
Skriv kommentar
Författare
daddyrox
