Äggröra med grillad korv och grillad tomat

Serverar: 1 portioner

Frukost-lunch för mig idag 2010-11-07, med mina favoritkorvar "Roslagsgrill" från Andersson & Tillman i Upsala.

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 4 msk vatten, mjölk eller grädde
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 2 rostade brödskivor
  • 2 Roslagsgrillkorvar Andersson & Tillman i Upsala eller med din favoritkorv
  • 1 tomat

    • Instruktioner

    1. Fräs smör i en kastrull. Rör ihop ägg och vatten i kastrullen. Krydda med salt och peppar. Låt äggröran stelna under omrörning på låg värme, tills smeten blivit mjukt krämig.
    2. Grilla korvarna i grillpanna eller stek dem.
    3. Dela tomaterna på längden och grilla dem i grillpannan.
    4. Servera äggröran på rostat bröd tillsammans grillad Roslagsgrill och grillad tomat.

    Liknande recept

    God röra av soltorkade tomater till grillat kött
    4.3
    10 min
    6
    4

    Kinesisk äggröra med tomater
    2-4

    Avocadosallad med soltorkade tomater, grillad kyckling och pinjenötter
    25 min
    4

    Grillade kycklingspett med tomat och avocadosallad

    Kanin med grillade tomater
    1 h 30 min
    4

    Korv Stroganoff
    4.7
    3
    15

    Korv Stroganoffgratäng
    4.5
    45 min
    4
    19

    Kyckling med bönor och tomat
    4
    45 min
    4
    2

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.