Äggsås à la Viktväktarna

Serverar: 4 portioner

2½ point/portion

Ingredienser

  • 2 hackade ägg
  • 4 tsk flytande margarin (Milda Culinesse lätt)
  • 2 msk mjöl
  • ½ tsk salt
  • Vitpeppar
  • 4 dl lättmjölk
  • Persilja
  • Instruktioner

    Koka äggen och hacka äggen. Smält margarinet i en kastrull och rör i mjölet, vispa ner mjölken och låt koka upp. Smaka av med salt och peppar. Rör ner äggen i såsen och låt såsen få ett snabbt uppkok. Vispa ner persiljan.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben