Den godaste äppelpajen jag smakat.
Min ena "svärdotter" kom med den så vi kunde sitta och festa på den till melodifestivalen.
Jättegod.
Även god dagen efter.
Ingredienser
5 äpplen
3 dl blåbär
1 ½ dl mjöl
1 ½ dl socker
200 gr margarin
2 dl havregryn
2 msk kanel
Instruktioner
- Värm upp ugnen till 200 grader. Smörj en ugnsform.
- Skala äpplena och skär dem i bitar (skivor) och lägg ner dem i formen. Häll blåbären över äpplena.
- Blanda ihop mjöl, socker och kanel. Häll det jämt över äpplena. Strö över havregrynen. Dela margarinet i skivor och dela jämt över pajen.
Strö lite kanel och socker över pajen innan du sätter in den i ugnen.
- Grädda den i mitten av ugnen tills den fått en fin färg,
ca 35-45 minuter.
Den skall kännas mjuk.
- Servera vaniljsås eller vaniljglass till.
Liknande recept
Kommentarer (4)
Relaterade Artiklar
Pajer
En god sommarpaj hör sommaren till. En sådan som nästan bara blir goda...
Håller med att den är god har gjort den idag det blir en femma från mig Tack för ett gott recept
Supergod och enkel att göra! En klar femma!!
Rack för ett gott recept :) 5* /bikbok
Supergott, snabbt och enkelt!