Agustins och Kitts hemmagjorda Köttbullar med äkta Parmigiano Reggiano ost i

Serverar: 6 portioner

Super goda

Ingredienser

  • 1 kg Äkta Parmigiano Reggiano ost
  • 1000 g köttfärs
  • 2 st äggulor
  • Instruktioner

    1. Ta fram en stor bunke och lägg i köttfärsen i den.
    2. Tillsätt 2 äggulor. Riv sedan
    3. Parmigiano Reggiano ost över köttet och
    4. blanda runt det med en träsked.
    5. Ta en klick med Parmigiano Reggiano
    6. köttfärsen och rulla perfekta Parmigiano Reggiano-köttbullar.
    7. Ta fram en stor stekpanna spreja den med lite rapsolja,
    8. Stek köttbullarna på svag värme
    9. Serveras med hemmagjort potatismos eller kokt ris.
    10. skriven av Kocken Agustin och gjord av Agustin och Kitty.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben