Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
En härlig efterrätt sedan min tid som tupperwareförsäljare på 90-talet.
Vispa ägg och socker poröst. Värm ananasjuice och gelatinpulver tills pulvret är helt löst. Vispa grädden och vänd ner den i ananasgelatinet tillsammans med äggröran. Hacka ananasringarna och vänd till sist ner dem i smeten. Häll ner alltsammans i en form t.ex Tupperwares Jelloring (går naturligtvis med vilken som helst) och frys fromagen i ca 20 minuter.
Kalasgott! Och himla enkelt att göra. tog gelantinblad (6 st) istället för pulver.. Denna kommer på menyn vid nästa nyår! //Gert-Ove