Serverar: 4-6 portioner
Tid: 30 minuter
Jättegod sill till såväl midsommar som jul.
Finhacka löken samt dillen och lägg i en skål. Stöt kryddorna och lägg i skålen. Blanda sedan i socker, tomater, ättika och olja, rör ihop alla ingredienser. Tag därefter sillen och blanda ner i skålen, rör om försiktigt. Är festsillen gjord redan på morgonen så kan den avnjutas redan på kvällen. Låt det väl smaka!