Annicas minimuffins

Serverar: 42 portioner

Milda citron minimuffins som passar perfekt till barnkalaset.

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 1/2 dl mjöl
  • 3/4 dl potatismjöl
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 1/2 tsk citronjuice
  • 1 dl mjölk
  • 100 g smält smör
  • (Cocos)
  • Tillbehör
  • 42 st småbrödsformar

    • Instruktioner

    1. Vispa ägg och socker ordentligt. Blanda de övriga torra ingredienserna i en skål. Smält smöret. Blanda ner smör och mjölk och de torra ingredienserna i äggblandningen. Klicka ut smeten i formarna med t ex två dessertskedar. Fyll formarna till ca 3/4. Strö över lite cocos.
    2. Grädda i mitten av ugnen i 200°C 10-12 min.

    Liknande recept

    Minimuffins med choklad och ganache
    3.5
    20
    1

    Annica's goda kasslerlåda
    3.8
    45 min
    2-6
    3

    Annica's Fantastiskt goa köttfärssås
    4.8
    30 min
    2-4
    15

    Annicas köttfärssås
    4
    4
    1

    Minimuffins
    4
    30

    Annica's supergoda köttbullar
    4
    45 min
    3-6
    5

    Annicas potatispaj
    5-6

    Minimuffins med två sorters choklad.
    4
    12
    4

    Annica´s Mintkladdkaka
    5
    6-8
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.