Serverar: 4 portioner
Blanda gärna både blonda och blodapelsiner.
Skala apelsinerna med kniv och skär ut hinnfria klyftor. Rör ihop socker, apelsinjuice, vatten och limeskal. Blanda det med apelsinerna och låt det stå kallt minst 15 minuter. Smaksätt kesella med florsocker och vaniljsocker och servera det till apelsinsalladen