Het apelsinsallad

Serverar: 4 portioner

Sätter en helt underbar piff på glassen!

Ingredienser

  • 1 röd chilifrukt, delad på längden och urkärnad
  • 1/2 dl strösocker
  • 2 dl vatten
  • 1 bit färsk ingefära, riven
  • 3 stora eller 6 mindre apelsiner
  • gärna med 1 blodapelsin bland frukterna
  • skalade, urkärnade och skurna i fina klyftor
  • 1/2 kruka mynta
  • Servering
  • 1/2 liter vaniljglass

    • Instruktioner

    Koka ner chilin med socker och vatten tills hälften återstår. Låt svalna med chilin kvar i en timme eller två. Plocka därefter upp den röda frukten och finhacka den. Smaka av spadet med ingefära. Varva apelsin med mynta och häll över dressingen. Servera till glassen

    Liknande recept

    Apelsinsallad
    15 min
    4

    Kunglig apelsinsallad
    30 min
    4

    Apelsinsallad för vuxna
    5
    2 h 30 min
    4

    Apelsinsallad
    4

    Apelsinsallad.
    4

    Apelsinsallad
    4

    Apelsinsallad med knapriga mandelflarn
    4

    Saffransgul chokladmousse med apelsinsallad
    5
    6
    1

    Apelsinsallad med maräng och grädde
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.