Serverar: 4-6 portioner
Tid: 15 minuter
En härligt frisk och god soppa. Mycket enkel och snabb att göra.
Rör ner potatismjöl, kakao och strösocker i lite av juicen i en kastrull. Vispa ner resten av juicen. Skär bananerna i skivor och rör ner. Koka upp under konstant omrörning. Ta kastrullen av plattan när första bubblorna kommer. Låt soppan svalna av lite före servering. Vispa grädden och smaksätt med ingefära och socker. Servera soppan ljummen med en klick grädde i.