Aprikossås till grillat

Serverar: 4 portioner

Hett tillbehör till grillat.

Ingredienser

  • 1 burk aprikoser 400 g
  • ½ dl farinsocker
  • 1 ½ dl vitvinsvinäger
  • 1 dl sirap
  • 1 dl konc apelsinjuice
  • 3/4 dl söt senap
  • 2 msk kycklingfond
  • 1 msk vitlökspulver
  • 1 msk salt
  • ½ tsk mald svartpeppar
  • ½ tsk chiliflakes

    • Instruktioner

    Mixa aprikoserna, blanda samtliga ingredienser i en kastrull. Låt sjuda i 20 min och låt det kallna. Häll upp på burk. Förvara i kylskåp. Det här är en "hot sauce" som blir starkare ju längre man sparar den.

    Liknande recept

    Åsas grillade grönsaker i foliepaket
    5
    4
    6

    Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
    4.3
    4 h 30 min
    4
    2

    Fetaostfylld hel grillad fläskfilé
    4.7
    4
    8

    Grillad gourmetburgare
    40 min
    4

    Grillade kycklingspett med hasselbackspotatis, svampsås och grönsallad

    Grillad färsbiff med champinjoner
    1
    25 min
    2
    1

    Grillad kyckling
    4.5
    1 h 20 min
    4-6
    9

    Grillad chilibiff
    4

    Grillad lax i paket
    25 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.