Serverar: 2 portioner
Tid: 25 minuter
Lättgjorda pannbiffar i ugnen.
Sätt ugnen på grillvärme. Blanda färsen med potatismjöl. Hacka champinjonerna och blanda ner dem och persilja, vatten, salt och peppar i färsen. Forma till 2 stora eller 4 mindre biffar. Lägg färsbiffarna på galler i en långpanna. grilla dem nära grillgallret i ugnen tills de fått fin färg, ca 4-5 minuter per sida. Servera mee t ex " Morotspudding " och kokta grönsaker. "Morotspudding se min kokbok
m m m m m m m m m m m m detta smakade ljuvligt!!!