Grillad färsbiff med champinjoner

Serverar: 2 portioner

Tid: 25 minuter

Lättgjorda pannbiffar i ugnen.

Ingredienser

  • 250 g mager köttfärs
  • 2 tsk potatismjöl
  • 200 g champinjoner
  • 2 msk hackad persilja
  • ½ dl vatten
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på grillvärme. Blanda färsen med potatismjöl. Hacka champinjonerna och blanda ner dem och persilja, vatten, salt och peppar i färsen. Forma till 2 stora eller 4 mindre biffar. Lägg färsbiffarna på galler i en långpanna. grilla dem nära grillgallret i ugnen tills de fått fin färg, ca 4-5 minuter per sida. Servera mee t ex " Morotspudding " och kokta grönsaker. "Morotspudding se min kokbok

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    . 8 maj 2023

    m m m m m m m m m m m m detta smakade ljuvligt!!!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben