Serverar: 4 portioner
En smarrig helgmiddag för hela familjen! Fetaoströra till grillad fläskfilé är riktigt gott!
Mosa fetaosten tillsammans med creme fraichén, hacka purjon fint & blanda i, smaka av med salt & peppar. Putsa filén från hinnor, skär ett snitt längs hela filén och fyll den med röran. Om man nu som vi inte hade något steksnöre hemma går det alldeles utmärkt att “nypa ihop” filén med grillpinnar, ser lite scary ut bara! *S* Men det funkar fint! Man tager vad man haver! Sen är det bara att krydda den med valfri krydda runt om och det är dags för grillning!
Det här var riktigt gott, vi åt det i går och alla tyckte att det här gör vi flera gånger. Tack för receptet. Kram Carre
Underbart! Jag tackar ödmjukast för en underbar middag! (Trots att du inte var närvarande själv..)
Mums! Lite kladdigt att göra men det var det värt!
grillade du den i ugnen? eller rinner det inte ned en massa i grillen annars? mvh Thomas
Bra med de undervisande bilderna, men smaken var inte bra, den var superb, ha ha. fem friska poäng för denna grillade fläskfilè o tack för receptet.
hur länge ska den vara i ugnen och hur många grader?
Supergott!
Väldigt gott! Röran som blev över blev dessutom ett bra pålägg på mackan idag! :)