Australisk marinad till nötkött

Serverar: 4 portioner

Fyllig sås att marinera i, och att servera till grillad entrecote eller biff!

Ingredienser

  • 2 dl majsolja
  • 1/2 dl Kikkomansoja
  • 1 dl vanlig chilisås
  • 2 dl rödvin
  • 2 dl ananasjuice, från burk med ringar
  • 2 msk paprikapulver
  • 2 msk Kockens grillkrydda
  • 1 msk grovmald svartpeppar
  • 1 msk vitlökspulver eller 2-4 pressade vitlöksklyftor
  • 1 tsk cayennepeppar

    • Instruktioner

    1. Vispa ihop alla ingredienser.
    2. Marinera köttet 6-8 timmar eller över en natt i en del av marinaden. Resten kan användas som tillbehör till det grillade köttet.

    Liknande recept

    Marinad med ingefära till grillat
    6-8
    1

    Brie/camembert i marinad
    2 h 45 min
    2-3

    Kycklingklubbor marinad
    5
    2
    3

    Boti Kabab (indisk marinad)
    4
    4
    2

    Oxfilé i 2 marinader
    3.3
    3

    Fyra marinader för paneer
    10 min
    4

    Enkel gryta med nötkött och portvin
    4.5
    4
    8

    Kycklingfilé i marinad
    4.5
    4-6
    34

    Asiatisk marinad/Glaze
    5
    1 h
    2-4
    1

    Kommentarer (1)

    begeanka 8 oktober 2008

    MUMSIGT!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.