Marinad med ingefära till grillat

Serverar: 6-8 portioner

Så god! Sussituss gjorde denna när vi hade tjejträff hos mig sommaren 2006 och sen har jag inte köpt en enda flaska färdig marinad. Använder den även som grillolja

Ingredienser

  • ½-1 dl olja
  • 1 dl soya
  • ½-1 dl sirap
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 cm färsk ingefära
  • Instruktioner

    1. Blanda olja, soya och sirap. Pressa vitlöken och riv ingefäran på rivjärn. Tillsätt detta och rör om. Klart.
    2. Gör den gärna några timmar innan den ska användas så hinner ingefäran smaka av sig lite.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    ankianka 30 maj 2008

    Hmm menar du ingefära inte fänkål va?

    Relaterade Artiklar

    Japanska matord
    Tempura, gari, miso, yakitori... Vi har fått en del nya ord i vårt...

    Lax, lax, lax
    Vi är bortskämda med lax här i Sverige och är nästan trötta på den und...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben