Australisk melonsallad

Serverar: 4-5 portioner

Annorlunda fruktsallad med grädde istället för sockerlag. Gott!!!

Ingredienser

  • 2 dl russin
  • 1 liten burk ananas i skivor
  • 5 dl melontärningar
  • 1 äpple
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk sherry
  • 1-2 msk flagad eller hackad mandel
  • Instruktioner

    Koka russinen i ananaslagen 4-5 min och låt dem kallna. Skär ananasen i bitar och äpplet i tärningar. Vispa grädden och blanda i den skurna frukten och de väl avrunna russinen, smaka av med sherry. Lägg salladen i en skål och strö flagad eller hackad mandel över. Servera salladen väl kyld.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben