Bacon och ädelostsås med pasta

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Otroligt snabb och enkel pastasås som med färsk pasta blir perfekt som vardagslyx.

Ingredienser

  • 300 g bacon
  • 1 gul lök
  • 100 g äldeost
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Tärna bacon och hacka löken. Stek först bacon i sitt eget fett och lägg över det på en tallrik. Stek sedan löken och lägg även den åt sidan. Häll bort fettet. Annars blir såsen väldigt flottig. Lägg tillbaka bacon och lök i pannan och tillsätt grädde och ädelost. Se till att allt blandas och får ett snabbt uppkok. Smaka av med salt och peppar och servera med pasta.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    imminn 12 januari 2010

    En liknande lade jag ut för över 2 månader sedan under "Imminns pastasås". // Imminn

    Skrosan 29 januari 2010

    Oj då, det har jag ínte sett! Betyder det att jag ska ta bort mitt? Är lite ny här...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben