Bacon- och broccoli paj utan pajdeg

Serverar: 4 portioner

Gott med paj utan pajdeg. Sååå gott!!!

Ingredienser

  • 1 bukett färsk broccoli
  • 1 pkt bacon, 140 g
  • Ca 10 cm purjolök
  • 4 dl vispgrädde
  • 5 ägg
  • 200 g riven Västerbottensost el annan smakrik ost
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Klipp bacon i bitar och stek i stekpanna. Dela broccolin i bitar. Lägg bacon och broccoli i en pajform och strö över den skurna purjolöken och osten. Blanda samman ägg & grädde. Smaksätt med salt och peppar. Häll äggsmeten i pajformen. In i ugnen 225 C ca 25 min.
    2. Ät med en god sallad till och gärna en skvätt balsamvinäger.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    asiiL 14 augusti 2012

    GOTT!! :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben