Bacon- och paprikasås

Serverar: 4 portioner

Pastasås eller god sås till någon ris-sort du tycker om.

Ingredienser

  • 1 finhackad gul lök
  • 1 paket bacon, 150 g
  • 2-3 små paprikor i olika färger
  • Några korn saffran
  • 2 dl buljong, gärna kycklingbuljong
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Strimla bacon och paprika.
    2. Fräs lök och bacon och strö över några korn saffran.
    3. Späd med buljong och crème fraiche.
    4. Tillsätt paprika och låt såsen koka några minuter.
    5. Smaka av med salt och peppar.
    6. Servera till pasta eller ris.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben