Baconinlindad purjolök

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Lätt, gott och snabblagat.

Ingredienser

  • 4 purjolökar
  • 2 pkt skivad bacon
  • 6 kvisttomater
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader.
    2. Skär purjolökarna i 5 cm bitar. Sjud purjobitarna i vatten 5 minuter. Häll av vattnet.
    3. Skiva tomaterna. Lägg tomatskivorna i en form. Vira in de kokta purjobitarna i baconskivorna. Lägg dem ovanpå tomatskivorna.
    4. In i ugnen 10-15 minuter. Servera med potatismos, gärna kryddat med muskot och riven Västerbottensost samt en sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben