Serverar: 4 portioner
Tid: 15 minuter
Surfade in på www.vinsprit.se, en fiffig sida som ger recepttips till deras viner och här kommer ett som passar till Moncaro Verdicchio Classico (nr 22424) från Italien för endast 59:- på flaska och 188:- för en dunk
Koka tagliatellen enligt instruktionerna på paketet. Hetta upp olja i en stekpanna och svetta purjolöken tills den blivit mjuk. Tillsätt lök och rör i 1/2 minut, tillsätt smör och buljong, sjud i 3 minuter och lägg sedan i räkorna. Bräsera i 1-2 minuter till under omrörning, salta och peppra. Vänd i den avrunna pastan och fetaosten. Lägg upp och toppa med lite fetaost och nymalen svartpeppar.