Enkelt men ett riktigt festrecept!
Har inte några mått på ingredienserna men ta som du tror -det är inte så svårt att få det rätt. Var försiktig med Balsamvinägern för den är smakrik.
Ingredienser
Kyklingfilé
Matlagningsgrädde
Vitt vin
Timjan
Olivolja
Fetaost
Baconskivor
Balsamvinäger, sparsamt
Salt
Peppar
(Vitlök)
Instruktioner
Blanda timjan med olivoljan till en lös pasta.
Snitta kyclingen och stick in fetaost i skivor.
Bred över timjanröran i ett tunt lager och linda baconskivirna runt.
Stek i stekpanna med höga kanter på båda sidorna så att du får färg och att den börjat bli stekt inuti.
Tillsätt grädden och vinet. Låt småputtra tills kycklingen är genomstekt.
Smaka av med salt, peppar, balsamvinäger och ev vitlök.
Mycket god =)