Sätt ugnen på 200°C. Ställ ut muffinsformar på en plåt. Stek bacontärningarna några minuter i en stekpanna.
Blanda mjöl, bakpulver, salt, ost och oregano i en skål. Vispa samman ägg, filmjölk och chilisås. Blanda med de torra ingredienserna och bacontärningarna.
Fördela smeten i muffinsformarna. Fyll inte mer än till 2/3. Sätt ner en oliv i varje muffins. Grädda i nedre delen av ugnen 12-14 minuter.