Bästa Bärmuffinsen

Serverar: 12 portioner

Goda sommarmuffins med mycket bär som blir bara jättegoda!! :-)

Ingredienser

  • 50 g smör el. margarin
  • 1½ dl socker
  • 1 ägg
  • 1 dl crème fraiche
  • 2½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1½ tsk vaniljsocker
  • 3 dl hallon eller blåbär, cirka
  • Instruktioner

    1. Rör ihop smöret eller margarinet i en bunke med elvisp. Rör i ägget och crème fraichen.
    2. Blanda vetemjölet med bakpulvret och vaniljsocker och rör ner i smeten.
    3. Fördela smeten i en muffins plåt eller i muffinsformar på en plåt. Varva med bären.
    4. Grädda i 200 g i 12-15 min. Gör du stora muffins som på bilden så tar det längre tid.

    Liknande recept

    Kommentarer (5)

    jenniebl 22 juli 2012

    Hejsan! Lite nyfiken på vart du har hittat ett muffinsbläck till stora muffins? MVH Jennie

    HeavyMetalForever 22 juli 2012

    tyvärr, de har jag ingen aning om vart de kommer från. vi har alltid haft det bara :(

    anderscederberg 26 juli 2012

    Det där liknar det jag har som är från Clas Ohlson. art nr 34-7380

    bubba80 26 juli 2012

    Jag köpte mitt stora bläck på Lidl :)

    mrveboa 26 september 2012

    skitgoda...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben