Baguette med läcker kyckling och räkröra
Perfekt att ta med till stranden.
Ingredienser
1 dl mellangrädde
0,5 dl lättmajonnäs
1 tsk curry
1 tsk konjak
2 msk saft från en apelsin
Salt
peppar
200 g kycklingkött från en grillad kyckling
200 g skalade räkor
2 st apelsiner i hinnfria klyftor
150 g blandad sallad
400 g baguette
Instruktioner
Vispa grädden i en bunke. Blanda försiktigt ner majonnäs, curry, konjak, apelsinsaft, salt och peppar.
Tillsätt kyckling, skalade räkor, apelsinklyftor samt finriven sallad. Dela brödet i halvor. Fördela blandningen på bottnarna och lägg på locket
Liknande recept
Kommentarer (0)