Jag har kommit på receptet själv och det blev jättegott.
På bilden är de med en kräm av ananas och grädde
Ingredienser
Deg
5 dl Mjöl
200 g smör eller margarin
100 g socker
1 äggulor
Topping
Grädde
Valfria bär
Instruktioner
Deg:
Blanda smör och mjöl tillsätt sedan äggulor och socker. Lägg en handduk över degen och ställ på ett kallt ställe i ca 10 minuter. Degen rulla ut i ca 4-5 mm tjocka bitar. Lägg ut de i små plåtformar . Sätt sedan de i ugnen på 200 grader tills de blir guldfärgade.
Topping:
Blanda grädde med bär och toppa på kalla bakelser.