Överraska med en läcker efterrätt. Vad sägs om paj fylld med glass, bananer, grädde och choklad?
Ingredienser
Pajdeg
2 dl vetemjöl
2 msk socker
100 g smör eller margarin
Fyllning
½ l vaniljglass
3 bananer, skivade
1½ dl vispad grädde
Chokladsås
3 msk rostade kokosflingor
Instruktioner
- Hacka samman mjöl, socker och matfett till en grynig massa och arbeta sedan snabbt ihop det till en deg. Kavla ut degen på mjölat bakbord till en cirkel, litet större än pajformen, eller tryck ut degen direkt i formen. Nagga bottnen med en gaffel. Grädda i 175° ca 15 minuter eller tills pajen blivit gyllengul. Låt den svalna.
- Fyll pajskalet med glass, bananskivor och vispad grädde. Ringla över chokladsås och strö över kokosflingor.
Liknande recept
Kommentarer (0)