Ett jättegott recept som går snabbt och lätt att göra.
Ingredienser
250 g pappardelle
1 st fänkål
200 g Philadelphiaost med örter
350 g kräftstjärtar i lag
Färsk dill
Salt
Peppar
Instruktioner
Koka pastan. Strimla fänkålen fint och lägg den i pastavattnet då den sista minuten återstår. Häll av vattnet och häll över pastan och fänkålen i en kastrull.
Rör ner osten i pastan. Värm på låg temperatur några minuter så att osten smälter. Häll ev i lite mjölk om det blir för klibbigt.
Vänd i kräftorna och klippt dill mot slutet. Salta och servera med nymalen svartpeppar.