barnsligt god fisksoppa

Serverar: 8 portioner

Tid: 20 minuter

Detta är en omgjord variant av ett annat recept här på matklubben.

Ingredienser

  • ½ medelstort kålrotshuvud
  • 3 morötter
  • 4 msk margarin
  • 4 msk vetemjöl
  • 1 ½ l vatten
  • 4 fiskbuljongtärningar
  • 1 pkt fisk (400 g)
  • 4 dl matlagningsgrädde
  • 400 g räkost (i tub)
  • Dill
  • Salt
  • Vitlök
  • Cayennepeppar

    • Instruktioner

    1. Grovriv morötterna och kålroten. Fräs i margarinet. Rör i mjölet, späd med vatten och tillsätt buljongtärningarna.
    2. Halvtina fisken och skär den i småbitar. Lägg i fisken i grytan och låt koka under omrörning ca 5-8 min. Smält ner räkosten och häll i matlagningsgrädden. Låt soppan få ett uppkok och smaksätt efter eget tycke med kryddorna. Hacka dillen eller ta fryst, ssmaka av med pressad vitlök, salt och ett stänk cayennepeppar.

    Liknande recept

    Kryddig Fisksoppa
    4.2
    4
    9

    Fisksoppa i melonskål
    4

    Fisksoppa på Peters vis
    4.5
    4
    22

    Fisksoppa
    4.8
    4-6
    8

    Fisksoppa
    4.6
    4-6
    24

    Het fisksoppa
    4.4
    4
    8

    Annas fisksoppa
    6

    Fisksoppa
    5
    30 min
    4
    4

    Fisksoppa med svenska smaker
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.