Basilika- och valnötsgriljering

Vackert grön griljering med god smak.

Ingredienser

1 kruka färsk basilika

2 msk hackad persilja

½ dl valnötskärnor

4 formbrödsskivor utan kant

2 äggulor

2 msk dijonsenap

Räcker till en skinka
Sätt ugnen på 200 grader. Torka skinkan och lägg den i en långpanna.
Mixa basilika, persilja, valnötter och bröd till strössel i matberedare. Blanda gulor och senap. Skär bort det feta på skinkan och bred på senapsblandningen och strö över örtmixet. Griljera 15-20 minuter i nedre delen av ugnen.