Basilikabiffar

Serverar: 2 portioner

Biffar med basilika som serveras med tomat- och kikärtssallad

Ingredienser

  • 250 g köttfärs
  • 2 msk strimlad basilika
  • Salt
  • Peppar
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3/4 dl matlagningsgrädde
  • 1 msk smör
  • Tomat- och kikärtsallad
  • 2 tomater
  • 1 liten burk kikärter, 200 g
  • 1 msk hackad persilja
  • 1 tsk vit vinäger
  • 2 tsk olivolja

    • Instruktioner

    1. Blanda köttfärsen med basilika, salt, peppar, pressad vitlök och grädde. Forma fyra biffar och stek i smör.
    2. Hacka tomaterna grovt, skölj av kikärterna och blanda med persilja, vinäger och olja.
    3. Lägg runt biffarna och låt bli varmt. Smaka av med salt och peppar. Servera med salladen.
    4. Lycka till! Smaklig måltid.

    Liknande recept

    Basilikabiffar i tomatsås
    4

    Basilikabiff
    4

    Basilikabiff
    5
    4
    1

    Basilikabiffar i grädd- och tomatsås
    30 min
    4

    Ost- och basilikabiffar med tomatsås
    30 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.