Biffpasta med sambal

Serverar: 4 portioner

Lätt att göra och jättegott har haft den som bjud rätt och har blivit väldigt uppskattad.

Ingredienser

300 gr pasta

400 gr nötkött tex lövbiff,innanlår,utskuren biff

2-3 gula lökar smör

2 1/2 dl kelda mellangrädd

1/2-1 tsk sambal olek

1 1/2 msk kinesisk soja

Instruktioner

Strimla köttet skala och hacka löken.stek köttet o löken var för sig i en stekpanna.Vispa i hop grädde,sambal oelek och soja i en gryta eller kastrull.Lägg ner köttet och löken i såsen låt koka i hop några minuter servera med nykokt pasta. Jag brukar använda tagliatelle