Serverar: 1 portioner
Ta fram björnbären från frysen och koka den här ljuvliga sylten med fräsch smak av mynta och lime.
Hacka bladen från kvistarna med mynta. Pressa saften ur limen. Lägg björnbär och vatten i en gryta och sjud under lock i 10 minuter. Tillsätt syltsocker och koka i 2 minuter. Rör i myntablad och limesaft. Ta grytan från värmen och skumma noga. Häll upp marmeladen på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.
Lägger upp en bild :P Tack för receptet-passade mina smaklökar ;)
Hej soccermum! Kul att du la in en bild på björnbärssylten och tack för kommentaren.