Tid: 30 minuter
En god sylt med mindre socker.
Rensa bären. Koka bär, vatten och socker i ca 20 minuter. Gör ett sk syltprov på en kall tallrik och kontrollera att sylten stelnar.Tillsätt natriumbensoat och häll upp på atamonsköljda burkar, sätt på locken direkt.
Hur jag blev matlagare
Förmodligen åt jag för första gången i mitt liv vid nästan sex års åld...