Blodplättar eller tunn blodpannkaka

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Maträtt som åts i samband med slakt men med grisblod eller renblod och färskt fläsk. Men det är kanske för kraftig smak för dagens generation???!!

Ingredienser

  • 1 l nötblod
  • 3-4 dl vetemjöl
  • 3 msk salt
  • 2-3 ägg

    • Instruktioner

    Vispa ner mjölet i saltblodblandningen till en jämn smet,vispa ner som avslutning äggen. Grädda som vanligt som tunnpnnkaka. Stek gärna till detta rökt skinka eller rökt sidfläsk Servera med lingonsylt och mjölk

    Liknande recept

    Mozzarellafylld lax
    4
    30 min
    4
    2

    Rotfruktsgratäng
    4.5
    5
    3

    Marinerad fänkål
    3
    4

    Cannelloni
    4.1
    4
    6

    Brownies med chokladglasyr
    4
    40

    Bilbanetårta
    5
    10-12

    Kex
    4.7
    20
    2

    Nigellas italienska köttbullar
    4.4
    1 h
    6
    9

    Lätt lasagne
    5
    45 min
    8-10
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.