Blomkål i pestogrädde

Serverar: 4 portioner

Kokt blomkål i nytt sällskap av vitlöksdoftande gräddsås och paprika.

Ingredienser

  • 1 blomkålshuvud, ca 600 g
  • 1 röd paprika
  • Smör
  • 2 ½ dl Kelda mellangrädde
  • ½ dl pesto
  • ½ tsk salt

    • Instruktioner

    1. Dela blomkålen i buketter. Koka den halvmjuk i lättsaltat vatten 3-4 min.
    2. Kärna ur och grovhacka paprikan. Fräs den i smör i en stor stekpanna. Häll på grädde och klicka i pesto. Låt allt koka ihop någon min. Smaksätt med salt.
    3. Låt den kokta blomkålen ånga av och häll över såsen med paprikan.
    4. Servera med potatis eller pasta och bröd.

    Liknande recept

    Pastasås med blomkål och kassler
    4.5
    8 min
    2
    2

    Kasslergratäng med blomkål och broccoli
    4.5
    30 min
    4
    10

    Underbar kycklingpaj med blomkål
    4
    1 h
    6

    Blomkål och broccolimos med grillad kyckling LCHF
    4.4
    4
    4

    Blomkål och Broccolistuvning med falukorv.
    4.7
    4
    4

    Chorizogryta med blomkål och tomat
    30 min
    3-4

    Friterad blomkål med myntasås
    2
    4

    Blomkål med ostsås och bacon
    5
    4-6
    1

    Potatissallad med blomkål
    4

    Kommentarer (1)

    KirstiHW 5 augusti 2013

    MUMS!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.