Bön- och kasslergryta

Name: Bön- och kasslergryta
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 1 gul lök; 2-3 stjälkar selleri; 200 g kassler; Lite margarin eller olja; 1 msk osötad senap; 1 msk sirap eller honung; 1 msk ljus vinäger; 1 msk tomatpuré; 1 burk ( 400 g ) vita bönor i tomatsås; Salt; Peppar

Serverar: 2 portioner

Tid: 25 minuter

Festgod gryta med bönor och kassler

Ingredienser

1 gul lök

2-3 stjälkar selleri

200 g kassler

Lite margarin eller olja

1 msk osötad senap

1 msk sirap eller honung

1 msk ljus vinäger

1 msk tomatpuré

1 burk ( 400 g ) vita bönor i tomatsås

Salt

Peppar

Instruktioner

Skala och hacka löken. Skär sellerin i ganska tunna skivor. Skär kasslern i tärningar. Fräs lök och seleri nästan mjuka i lite fett i en gryta. Blanda i kassler, senap, sirap eller honung, vinäger, tomnatpuré och bönor. Koka upp och sjud under lock ca 5-10 minuter, tills allt är genomvarmt. Smaka av. Servera med nudlar eller bara bröd.

Liknande recept