Serverar: 5-7 portioner
Gott till grillat, i pita, som grönsaksdipp. Tycker att bara kikärter i hommus blir för mycket kikärtsmak. Brukar ta "blandade bönor" från Zeta. Och solrosfrön istället för sesam.
Rosta solrosfröna i torr panna. Mixa bönor, vitlök, olja, citronsaft, salt, peppar och solrosfrön med stavmix eller matberedare. Späd med vatten till lagom konsistens.