Serverar: 4 portioner
Tid: 10 minuter
Ett gott recept som jag brukar använda som pålägg på mackan som ett vegetariskt alternativ. Jag brukar göra en sats och lägga det i en burk i kylskåpet. Jag tror nog att den inte håller i mer än en vecka. Men det är supergott:) Man kan använda det till flera saker än pålägg. Man får ha lite fantasi helt enkelt.
Mixa kikärterna men skivad vitlök och thaini. Kör till en slät puré. Späd med pressad citron och smaka av med salt och spiskummin.