Baka denna goda kaka med olivolja och undvik djurfetter.
Ingredienser
100 ml olivolja (den vanliga, inte extra virgin)
150 ml socker
2 ägg
2-3 övermogna bananer
1 citron
225 ml vetemjöl (enklast med self-rising, annars behövs också bakpulver)
2 tsk bakpulver (om du använder vanligt mjöl)
en bra kaka för att ta reda på bananer som ingen vill äta. riktigt god till kvällskaffet.
Jättegod kaka, till o med med extra virgin olja (allt jag hade). Iallafall behövde jag bara grädda i 25 min sa var den genomkokt och inte fuktig. Jag tror det beror pa ugnen. Sa hall koll pa kakan om ni bakar:) Marre