Broccoli och ostpaj

Serverar: 1 portioner

Tid: 40 minuter

Mycket god och lätt att göra.

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 4,5 dl mjöl
  • 100-125 gr smör
  • ¾ dl vatten
  • Fyllning
  • 1 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 2 knippen broccoli
  • 1 pkt bacon
  • 1 burk majs
  • 1,5 purjolök
  • Cayenepeppar
  • Salt
  • Peppar
  • 1 dl riven ost
  • 2 tomater

    • Instruktioner

    1. Gör pajdegen. Klä en form med degen och förgrädda i ugnen, 200 grader ca 10 min.
    2. Stek baconen, koka broccolin, hacka purjolöken och skiva tomaterna.
    3. Vispa ihop mjölk, ägg och blanda ner alla kryddor. Lägg bacon, broccoli, majs och purjolök i skalet. Häll smeten över.
    4. Strö på osten och lägg på de skivade tomaterna. Grädda på samma värme i 20 minuter.
    5. Servera med en sallad till.

    Liknande recept

    Ostpaj med svamp, nötter och broccoli
    5
    4-6

    Kasslergratäng med blomkål och broccoli
    4.5
    30 min
    4
    10

    Broccoli gratäng
    4.3
    2 h
    4-6
    1

    Heta chilibiffar med quinoa och broccoli
    4.5
    2
    2

    Ostpaj
    4.8
    30 min
    6
    5

    Köttfärspaj med broccoli
    2 h
    4-6

    Ostpaj med musslor
    3
    4-6

    Bästa ostpajen
    5
    6
    5

    Frasig ostpaj
    5
    4
    4

    Kommentarer (1)

    tinaenvall 2 november 2009

    Succé på halloweenbuffén.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.