Brödpudding med grädde

Serverar: 4 portioner

Brödpuddingrecept finns det många av...prova det här!

Ingredienser

1 msk flytande margarin

3 skivor kantskuren formfranska

75 g russin, helst gula sultan

3 dl vispgrädde

1 1/2 dl mjölk

2 ägg

1/2 dl dansukker råsocker strö

1/2 krm riven muskotnöt

Garnering

Dansukker florsocker

Sätt ugnen på 175°.
Smörj en eldfast form med margarin.
Skär brödskivorna i vardera fyra bitar. Lägg bitarna i formen. Strö på russinen.
Vispa samman grädde, mjölk, ägg och råsocker och häll i formen. Strö över muskoten.
Låt stå i 30 minuter. Grädda mitt i ugnen i ca 35 minuter.
Dofta över florsocker vid serveringen. Servera med vaniljglass eller vispad grädde eller vaniljsås...