Brownies med päron

Serverar: 8-10 portioner

Tid: 45 minuter

Älskar brownies..så päron och nötter i gör de bara bättre!

Ingredienser

  • 1 1/2 kg mogna päron
  • Pressad citron
  • 200 g mörk choklad
  • 200 g smör
  • 3 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 nypa salt
  • 4 ägg
  • 3 1/2 dl vetemjöl
  • 1 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • 200 g hackade hasselnötter/valnötter
  • 4 msk mjölk
  • Aprikosmarmelad

    • Instruktioner

    1. Skala, kärna ur och skär varje päron i fyra klyftor. Pressa över lite citron så de inte mörknar.
    2. Smält chokladen. Blanda rumsvarmt smör, socker, vaniljsocker och salt noga. Tillsätt äggen. Rör ner chokladen. Blanda mjöl med bakpulver och kakao, tillsätt nötterna och mjölken. Blanda alltsammans till en smet och häll den i en smord långpanna. Lägg päronen på kakan med kupiga sidan upp.
    3. Grädda i 200 grader ca 30 minuter. Värm aprikosmarmeladen och pensla över kakan när den kommer ut ur ugnen. Låt svalna och skär i bitar.
    4. Extra gott med chokladsås som ringlas över.

    Liknande recept

    Smulpaj med päron & blåbär
    4-6
    1

    Brownies med chokladglasyr
    4
    40

    Brownie med hasselnötter och marshmallows
    5
    1
    1

    Nallemammas brownies
    3
    35 min
    24
    1

    Syltade päron till ost
    5
    8
    2

    Gammeldags brownies
    15

    Fläskfilé med päron
    4.5
    4
    2

    Päron Roquefort
    1 h
    4

    Smördegsinbakat päron med kolasås
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.