Serverar: 4 portioner
Variera din hamburgare med ett grövre bröd och läcker dressing.
Blanda färsen med ägg, salt, peppar, gräddmjölk, persilja och lök. Forma till fyra stora biffar. Stek dem i smör i en stekpanna ca 4 min på varje sida. Blanda gräddfil och lingon. Lägg burgarna på vörtbröd och servera med de goda tillbehören.