Burgul på arabiskt vis

Var och en gör burgul, cusccus på eget sätt men godas är det så här.

Instruktioner

1. Hetta upp olja i en kastrull. Tillsätt de råa min spagettin och stek dem tills de blir lite brun aktiga.
2. Tillsätt burguln i och stek lite några sekunder. Mät upp kokande vatten, tillsätt buljongen och rör om så att buljongen löser sig.
3. Häll buljongvattnet över burguln. Sätt i salt och svartpeppar. Låt koka så att vattnet torkar.
4. Ta bort kastrullen från plattan, sätt plattan på 2 och sätt tillbaka kastrullen. Rör om då och då så att det inte fatsnar i botten.
5. När du smakar av burgulen och ser att korna är mjuka så är den färdig.
6. Serveras med gryta, sallad, kött

Liknande recept

Kommentarer (0)