Lärde mig detta recept av Amal som kommer ifrån Libanon.
Ingredienser
1 kg nötfärs
3-4 vitlöksklyftor (finhackade)
1 dl persilja (hackad)
Grovmalen svartpeppar (efter smak)
Salt (efter smak)
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda färsen med vitlöken, persiljan samt kryddorna.
Smörj en ugnsform med olja. Platta ut färsen på formen så den täcker hela formbotten.
Sätt in formen mitt i ugnen gräddas till den är klar.
Dela upp färsen i rutor och lägg färsrutorna i nybakat pitabröd med diverse olika grönsaker som du tycker om samt vitlöksdressing eller någon annan dressing du tycker om. Vill du ha lite mer till så servera pommes vid sidan om
Det här var ju galet gott, kunde inte sluta äta...från första tuggan till sista smakade det underbart, så det var svååårt att sluta....kommer att göras många gånger
Kram och tack för ett superrecept
Väldigt god och lätt att göra =)
Låter enkelt och gott.
supergott och enkelt att göra ! :)
Det här var ju galet gott, kunde inte sluta äta...från första tuggan till sista smakade det underbart, så det var svååårt att sluta....kommer att göras många gånger Kram och tack för ett superrecept