Cappuccino dreams

Serverar: 20 portioner

Har inte provat detta själv ännu, men låter gott.

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1½ dl socker
  • 5 msk potatismjöl
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning
  • 150 g smör
  • 1 dl socker
  • 2 st äggulor
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 msk starkt kaffe
  • Cappuccino pärlor
  • Instruktioner

    1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda alla övriga ingredienser och rör ner i äggsmeten.
    2. Klä en långpanna med bakplåtspapper och bred ut smeten i pannan. Grädda i mitten av ugnen i ca 7 minuter i 175 grader.
    3. Vänd kakan på sockrat smörpapper. Låt svalna under bakduk.
    4. Blanda alla ingredienser till fyllningen och vispa till en jämn och fin kräm. Bred krämen över den kalla kakan och strö över cappuccinopärlor.
    5. Rulla ihop som en rulltårta och skär 1-2 cm tjocka skivor.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben