Cappuccino

Serverar: 1 portioner

Espresso, lika delar varm som skummande mjölk, det är en cappuccino!

Ingredienser

  • Ca 1/2 dl nybryggd espresso eller starkt kaffe
  • 1 dl mjölk
  • Ev kakao
  • Ev kanel
  • Ev kardemumma
  • Instruktioner

    1. Värm mjölken försiktigt i en kastrull till rykpunkten (ca 65°) och vispa till ett mjukt skum. Häll kaffet i en kopp och häll på mjölken. Lägg skummet överst med en sked. Det skall vara lika delar varm mjölk som skummad mjölk mjölk.
    2. Tips! Smaksätt gärna med lite kakao, kanel eller kardemumma.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Michena 17 januari 2010

    ska det inte vara 1/2 MSK istället för dl?

    Relaterade Artiklar

    Kaffe
    Kaffe är ett arabiskt ord, qawah, som från början betydde "vin". Ka...

    Mättande cappuccino
    Vem sa att en cappuccino måste bestå av kaffe och varm mjölk? En skumm...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben