Caribbean Massacre

Serverar: 1 portioner

En härligt sommrig drink.

Ingredienser

  • 5 cl vit rom
  • 5 st jordgubbar
  • 2 st limefrukter
  • 4 cl sockerlag
  • Sockerlag (till ca. 4 drinkar)
  • 1 dl vatten
  • 1 dl strösocker
  • Instruktioner

    1. Gör sockerlagen först: Häll i lika delar socker och vatten i en kastrull och koka upp tills blandningen är klar. Låt svalna (tips: Se till att koka en rejäl mängd när du ändå är igång. Tappa upp på en ren flaska så håller sig lagen flera veckor i kylskåpet).
    2. Tvätta en av limefrukterna noga och torka. Riv av skalet.
    3. Mixa jordgubbarna med stavmixer tillsammans med limeskalet, saften från båda limefrukterna och sockerlagen.
    4. Blanda i romen.
    5. Fyll ett glas med krossad is och häll på drinken. Garnera med jordgubbar och lime.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben